食品工場のみなさん
こんなお悩みありませんか？
環境に適した清掃機器を選ぶって難しい…
食品工場に特化
清掃機器の導入を
サポートします
食品工場で使用する原料や製法、設備に合わせて最適な
機器と清掃方法をご提案する導入支援サービスです。
機種の選定
現場の環境やご要望をお伝えいただくだけで、
最適な機種や清掃方法をご提案！
無料実演デモ
お客様の現場に足を運んで、実演デモを行います。
汚れ落ちなど目の前で確認いただけます。
導入支援
メーカーと一緒にお客様の根本的なお悩みを
解決するサポートを行います。
リース
清掃機器の販売はもちろんですが、
リースにも対応できます。
アフターサポート
ご購入後のアフターサポートも充実しているので、
安心してご利用ください。
業務用清掃機器メーカー
蔵王産業の正規代理店！
円滑な協力体制のもと、予算に応じた最適なご提案が可能です
ヒダカは業務用清掃機器メーカー蔵王産業の正規代理店として、メーカーと連携して最適な清掃機器をご提供できるよう努めております。メーカーと確かな関係性が構築できているため、一般の代理店、販売店よりお客様に最適＋ベストプライスのご提案が可能です。
清掃機器はもちろん、最適な
オプションパーツの選定や
清掃方法をご提案！
単純に清掃機器を導入すればいいと言うわけではなく、環境にあったオプションパーツの選定や清掃方法をご提案することが重要になります。 お客様の現場に足を運んで、実際にデモを行なうことではじめて解決できることがあるので、是非ご相談の上、ヒダカの実演デモにお気軽にお申し込みください。
ご提案やデモは無料！
メーカによる導入サポート付き！リースもできる
コンサル費用や実演デモの費用は一切かかりません。
さらにリースも可能なので、予算など予めご相談の上、安心してご利用ください。メーカーによる親切丁寧なサポート、アフターフォローも充実しています。このような徹底したサポートが行えるのは、メーカーとしっかりとした関係構築ができているヒダカならではの特典です！
あらゆる食品工場への
導入実績があります
蔵王産業は数多くの食品工場への導入実績があります。
導入実績がない業種はないほどです。
さらに、大手企業様とのお取り引きもあるため、独自の環境でも厳しい衛生基準を
クリアしてきた実績があり、お客様の要望に応じた対応が可能です。
パン・製菓
惣菜
清涼飲料水
食肉
水産加工
冷凍調理食品
製粉・小麦粉
コーヒー・お茶
乳製品
パン・製菓
惣菜
清涼飲料水
食肉
水産加工
冷凍調理食品
製粉・小麦粉
コーヒー・お茶
乳製品
清掃機器導入の流れ
お問い合わせ
ご相談
お電話やフォームよりまずはお気軽にお問い合わせください。
実演デモ
ご提案
お客様のご要望をお伺いした上で、機種を選定しデモを行います。
導入支援
お見積り
効果を実感して頂いた上で、お見積りや導入支援のサポートをいたします。
ご購入手続き
納品（リース）
ご納得いただけましたら、ご購入手続きとなります。リースのご対応も可能です。
アフター
フォロー
ご購入後のアフターサポートも充実しております。 お気軽にご相談ください。
清掃に関するお悩みは
現場によって様々です
汚れが落ちない
汚れが落ちない
食品工場は様々な原料を使うことが多く、そのため汚れの種類も多岐に渡ります。 特に油やグルテンが原因の汚れは、清掃にも骨が折れます。 汚れをそのまま放っておくと、カビや菌が発生してしまうので、 日々の清掃が重要になります。
衛生管理の徹底
衛生管理の徹底
消費者の口に入る食品を扱う食品工場は 徹底した衛生管理が大切です。 異物混入や食中毒など、1つでも 不良品が出てしまえば、大きな損傷に なります。徹底した清掃を行なうことで アレルゲン物質の除去や昆虫の発生防止 など、工場全体の衛生管理に繋がります。
清掃の効率化
清掃の効率化
頑固な汚れの洗浄や手作業の清掃には 多大な時間を要することがあります。 清掃業務に追われて、本来の職務に 時間を割けないなどの課題もあります。 適切な清掃機器を導入することで、 清掃の時間短縮に繋がり、作業効率が アップするなど、従業員のモチベー ション向上にも繋がります。
化学薬品や
洗剤の使用
化学薬品や洗剤の使用
化学物質による食品汚染のリスクは 常にありますが、そのリスクを低くする ため化学薬品や洗剤の使用を極力減ら したいというのが食品工場の本音です。 化学薬品や洗剤を使わないノンケミカルな 清掃のご提案も可能です。一度ご相談 ください。
水が使用できない
場所の清掃
水が使用できない場所の清掃
パン、麺など、小麦粉などの粉体を 原料とする工場は、清掃時に水を 使えないところも多いです。 粉類は害虫の餌にもなるため、その ままにしておくと、汚染が広がって しまいます。スチーム洗浄機を使った 清掃や業務用掃除機（バキューム）など のご提案が考えられます。
特殊な
機器の清掃
特殊な機器の清掃
食品工場と一口に言っても、扱う原料や 使用する機械も様々です。 それぞれの機械によって使用できる 清掃機器やオプションのアクセサリーも 異なりますので、一度ご相談いただいた 上で、お客様の環境に最適なご提案を いたします。
コンベアの清掃
コンベアの清掃
食品工場にはなくてはならないコンベア ですが、原材料によっては、ベルト部分に こびりついた汚れがなかなか取れなかったり 機械の裏側まで洗浄するのが大変だったりと 悩みも様々です。適切な清掃機器を使用する ことで衛生管理だけでなく、清掃時間の短縮 にも繋がります。
過去の事例
パン工場のコンベアの清掃
お客様の声
コンベアの清掃は、範囲が広く大変な手間がかかっていました。適切な機種をご紹介いただいたことで、清掃にかかる時間が短縮されただけではなく、グルテンの頑固な汚れもしっかりと除去され清潔な環境が保たれていることに満足しています。
製菓工場の特殊機器の清掃
お客様の声
特殊な機械を使用しているので洗剤が使えず、毎回手作業で長い時間をかけて清掃していました。ご提案頂いた機種を利用することで洗剤や化学薬品を使用しなくてもこんなキレイになることに驚きました。工場内の清掃に関することは、これからも相談しようと思います。
ヒダカの強み
創業1965年の実績と、業務用清掃機器
メーカーの正規代理店として、
お客様の環境にあった最適な清掃機器・清掃方法をご提案します！
会社概要
| 名称 | 日高産業株式会社 |
|---|---|
| 所在地 | 東京都西東京市柳沢2-3-13-108 |
| TEL |
電話受付センター 0120-228-238 携帯電話から 050-3388-6811 受付時間 平日 AM 9:00~PM 6:00 |
| 創業 | 1965年3月22日 |
| 資本金 | 1,000万円 |
| 代表 取締役社長 |
能勢 百枝 |
| 代表 取締役専務 |
能勢 高志 (サイト責任者) |
| 事業 内容 |
高圧洗浄機・スチームクリーナー・業務用清掃機器卸販売、 ダイヤモンドカッター卸販売、建設工具卸販売、ECサイト運営 |
業務用清掃機器メーカー
蔵王産業
1956年創業、業務用機器の
リーディングカンパニー
蔵王産業は、様々な種類の業務用清掃機器を開発・提供する国内トップメーカーです。業務用なら揃わない清掃機器はないほどの商品数を誇ります。東京本社をはじめ、北海道から九州まで全国に展開する営業所に配置されたサービスエンジニア（ＳＥ）は、メンテナンス部品の供給をはじめ、点検・修理などきめ細かいアフターサービスを提供しています。
拠点数が多く
全国対応が可能です。
食品における衛生管理への
国際的な意識の高まり
2021年6月より食品関連事業者のHACCPによる
衛生管理制度の導入が義務化
食品の国際化を背景に、原材料、製品などが国際規模で流通し、環境汚染、微生物による
汚染などのなかで、従来の検査方法では危害を防止することが困難になってきています。
そこで食品の安全性を向上させていくことが世界中で共通課題となっています。
HACCP（ハサップ）とは
Hazard Analysis Critical Control Point のそれぞれの頭文字をとった略称で
「危害要因分析重要管理点」と訳されます。従来行われてきた衛生管理の多くは、
最終製品が規定した基準を満たしているか製品検査により安全性を確認するものでした。
HACCPシステムは、原材料の受け入れから最終的な製品として形になるまでのプロセスにおいて
微生物による汚染や異物混入などのリスクを予測した上で、
危害の防止につながる重要なプロセスを継続して監視、記録を行なう手法です。
施設の衛生管理
設備の衛生管理
害獣・害虫対策
廃棄物・排水の
取り扱い
食品の取り扱い
取り扱い者の
衛生管理
配送時の
衛生管理
